名古屋市・瑞穂区で記念日・誕生日ディナーはワインがおすすめ。貸切も人気
フレンチの
フルコースに
ワインを合わせて
名古屋市瑞穂区田辺通にある
フレンチレストラン「petit voilier(プティ ヴォワリエ)」。当店では〝日本人が作るフレンチ〟をコンセプトに、日本料理の要素も取り入れた、優しい味わいのフレンチをコースでご提供しています。オーダーメイドのコースもありますので、特別な日にはぜひ、ワインとともにお楽しみください。「美味しかったね」「またヴォワリエに行きたいね」。そんな風に思っていただければ嬉しく思います。誕生日や記念日など、少人数でのお集まりにもご利用ください。
オーナーシェフ笹本直樹は、フレンチレストランやホテル、結婚式場で豊富な経験を積んできました。
コンクールでの受賞経験もあり、現在は出汁などを使用した〝日本人が作るフレンチ〟をテーマに、当店ならではの料理をお届けしています。
一方のパティシエの妻は、お客様とのコミュニケーションを大切に、心温まるサービスで皆様をおもてなしいたします。
素材へのこだわり
新鮮な素材はもちろんこと、手間暇かけたソースや出汁も当店の魅力のひとつです。魚介類をトマトやハーブで丁寧に煮込んだブイヤベースや、オマール海老の芳醇な香りと甘みが特長のフォン・ド・マール。半日かけて旨味を抽出する黄金色のコンソメスープ。中でもフォン・ド・ヴォーの味は、ぜひ試していただきたいです。仔牛の骨を野菜や香辛料とじっくり煮込み、艶やかに仕上げたら、丁寧にこして煮詰めます。肉料理をより豊かにする濃厚なフォン・ド・ヴォーをぜひ楽しんでください。
とある日の
Dinner Course
8,800円
乾杯ドリンク付き
全8品
※価格は全て税込みです。
ご家族やご友人とのお集まり、記念日におすすめです。
乾杯のシャンパンから〆の一品まで、
目でも楽しめる品々がテーブルを華やかに彩ります。
素材選びや調理法にこだわり抜いたコースをご堪能ください。
- アミューズ
- Amuse
- 前菜
- Appetizer
- 温前菜
- Hot appetizer
- 魚×白ワイン
- Fish x White wine
その日に仕入れた新鮮な魚を使用し、時には出汁を組み合わせ、日本食のようなほっと一息つける優しい味に仕立てます。
- 肉×赤ワイン
- Meat x Red wine
選りすぐりの肉を用いたメイン料理です。
肉の旨味を引き立てる、赤ワインソースをかけてご提供します。ワインもぜひ赤を合わせてお召し上がりください。
- デザートプレート
- Dessert plate
パティシエ特製のデザートもご用意しています。ご予約の際におっしゃっていただければ、ご希望に応じてメッセージを添えることも可能です。※当日のご対応はできかねます。予めご了承ください。
その他のコース
※価格は全て税込みです。
- オーダーメイド
Dinner Course - 11,000円~
鳩肉や鴨肉など、より本格的なフレンチをお楽しみになりたい方はこちらをどうぞ。
特別な日のディナーにおすすめしており、ご予算に合わせてお作りします。
- Dinner Course
魚か肉からメイン料理をお選びいただけるコースです。 - 6,600円
- アミューズ
- オードブル
- 温前菜
- 魚 or 肉料理
- デザート
- パン
- 食後のドリンク
- アニバーサリーケーキ
- 1,100円~
事前のご予約で、アニバーサリープレートとしてケーキもお作りできます。お集まりの人数に合わせてサイズを調整しますので、気軽にお問い合わせください。
※3営業日前までにご予約ください。
ご予約について
事前にご予約ください。
前営業日までお受けしています。
※半個室のご予約は大人2名様からお願いいたします。
※InstagramのDMでのご予約は受け付けておりません。
- ご予約・お問い合わせ
- 052-832-6000貸切のご予約はお電話でお願いします。
ホームページを見たと
お伝えいただけるとスムーズです。
Wine
ワイン
ワイン好きのオーナーシェフが料理に合うワインを厳選しています。
ぜひコース料理とご一緒に、ボトルでお楽しみください。
ワイン会の場としても
ワインの持ち込みも可能な当店は、ワイン好きの方が集まる場としても喜ばれています。語らいの場として、ぜひご利用ください。
※持ち込み料:1本1,650円
大人数での貸切パーティーについて
忘新年会など大人数でご利用の際は、2階フロア全体の貸切がおすすめです。
半貸切も承っていますので、ご家族やご友人とのお集まり、ワイン会などにぜひどうぞ。
フリードリンクもご用意可能です。気軽にご相談ください。
- ご予約・お問い合わせ
- 052-832-6000貸切のご予約はお電話でお願いします。
ホームページを見たと
お伝えいただけるとスムーズです。