シェフがうれしそうに語ってた赤ワイン、これです
こんにちは😏
扇風機を探しては子供のように扇風機の前に立ってどかないpetit voilierプティヴォワリエのマダムです。
🍷ワインは飲めないけど、気になったので書きます(赤ワインの話)
正直に言います。
何度も言ってますが私はワイン、飲めません。本当に全く飲めないんです！
でも、うちで新しく仕入れたワインがあって、
シェフがめっちゃ熱く語ってくるので、
「ふ〜ん、そうなんだぁ」って言いながら、なんとなく覚えたことを書いてみますね♪
（※間違ってたらすみません）
♡名前は…長い！
まず名前がすごいです。
「シュペートブルグンダー・フォン・レス 2023」
……覚えられないし読めなかった
でも「ドイツのピノ・ノワール」って言うとなんとなくわかる気がする！嫁でした。
🍓香りがいいらしい（もちろん聞いた話です）
なんかベリーっぽい香りがするらしいです。
ラズベリーとか森の中の果実？みたいな…。
香りだけでグラス1杯楽しめるって、シェフが言ってました。
シェフ曰く「えっ、赤なのに軽くて飲みやすいね」って思ったらしいです。
軽くても嫁飲めないけどね💦
🍽どんな料理に合うかシェフに聞いてみた
サーモンとか、チーズとか、お肉とか、
なんでもわりと合うらしいです。
まぁ、誰にでもいい顔しちゃう八方美人的な🎯
赤ワインだけど重たくないから、
「白しか飲めない〜」っていう人にもおすすめしたいそうです。
私は飲めないので、感想聞かせてもらえると嬉しいです（笑）
「これ美味しいよ」って言ってもらえると、ちょっと誇らしい気持ちになります。
まとめ（ふんわり）
・赤だけど、軽くて飲みやすい（らしい）
・香りがいい（らしい）
・なんでも合う（らしい）
・名前が長いけど、味はやさしい（これは本当）
気軽に飲める、ドイツの赤ワインです。
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